청주오리백숙 썸네일형 리스트형 [청주오리맛집]건강과 맛을 사로잡은 오리보양식 청림생오리구이 불포화지방산이 풍부한 오리고기는 고단백 저칼로리의 음식으로 예로부터 내려온 대표적인 보양식 음식이다. 그래서 7월에서 8월 사이에 있는 삼복(초복, 중복, 말복)에 빼 놓을 수 없는 복요리로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 또 오리고기는 비타민 A 함량이 일반 육류보다 최고 12배 높아 우리 몸의 면역력을 증진시키는 데 도움을 주고 오리고기의 필수지방산은 노화방지와 피부건강에 좋다. 그리고 불포화지방산 함량이 높아 혈관질환 예방에도 좋고 필수아미노산이 풍부하여 기력 회복에 좋은 스태미나(stamina) 음식이기도 하다. 요즘같이 미세먼지가 많은 시기에는 오리고기를 섭취하면 대사 조절 기능을 높여 몸 안에 쌓인 독을 풀어주고 중금속 배출을 돕는 효과가 있다고 한다. 얼마전 다녀온 청주맛집 청림생오리구이집은 비하.. 더보기 이전 1 다음
